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每天一个鸡蛋好处多,但是对于4种蛋,大家还是远离为好
发布日期:2021-11-17 00:09    点击次数:145

鸡蛋对我们来说并不陌生,它是人类最好的营养来源之一,许多父母在早餐时,都会给孩子煮一个鸡蛋,而且每天吃一个鸡蛋,对身体也是非常有好处的。不过今天小编想要的是,每天一个鸡蛋好处多,但是对于这四种鸡蛋,大家还是远离为好。

首先就是毛蛋,毛蛋又叫毛鸡蛋,这种鸡蛋在孵化成小鸡时会被沙门氏菌感染,让小鸡没有孵化出来,商家就拿做生意,但是大家要知道毛鸡蛋本身就是细菌引起的,即使在高温下有一些细菌也无法在高温下杀死的,所以建议大家是远离为好。

其次就是隔夜鸡蛋。很多人认为生吃蛋黄有营养,但是半熟的鸡蛋不要隔夜,因为半熟的鸡蛋放了一夜之后,保存不好会滋生细菌,而肠胃不好的人吃了很容易会引起肠胃不适等症状。

然后就是裂缝蛋,虽然有裂缝的鸡蛋可以吃,但是要看裂的时间,如果鸡蛋在运输过程中都破裂了,那么最好不要吃,因为鸡蛋中已经产生了细菌,如果破裂的鸡蛋很多,买回来就得赶紧吃了,以免细菌增多。

最后就是皮蛋。说到皮蛋,很多人都会想到皮蛋瘦肉粥,皮蛋在制作过程中,皮蛋中的铅含量远远大于鸡蛋,大约是咸鸭蛋的五倍,长期食用皮蛋会导致体内铅含量的积累,影响身体健康。

总的来说,每天吃一个鸡蛋好处非常多,不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可以延长餐后的饱腹感,但是以上这四种鸡蛋大家还是不要吃为好。

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来源:小杨聊美食



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